Tak sekadar musik, wisata kulinet juga menjadi bagian penting dalam event ini. Dengan misi memperkenal kuliner Indonesia ke kancah dunia, Panganfest 2021 memberikan semangat edukasi bagi pelaku bisnis kuliner.
"Tujuan konser marathon ini hanya satu: menjadikan Indonesia sebagai negara Adirasa global”, tandas Rino Febrian, salah satu founder Panganfest cum CEO Aio Inovasi.
PanganFest mempunya tiga misi. Pertama, membantu mendesain (ulang) tampilan produk pangan serta packaging- nya agar lebih sesuai dengan selera kelas menengah, kelompok milenials, dan konsumen global. Kedua, membantu menyiapkan konten dan strategi digital marketing. Ketiga, menjadi promotor pameran atau festival pangan baik di dalam maupun luar negeri.
"Modal kita ada semua, baik sumber dayanya, juga manusianya. Ini hanya persoalan mempercepat inovasi pangan, menginstal teknologi dan kemudian memperkenalkannya ke tingkat regional dan global," jelasnya.
(aln)