JAKARTA - Jessica Iskandar memiliki hobi yang sama dengan putranya, El Barack Alexander. Diketahui pasangan ibu-anak ini rupanya sama-sama hobi jajan dan memiliki makanan favorit yang sama, yakni risoles.
Demi mendapatkan makanan favorit tersebut, Jedar dan El sampai rela datang jauh-jauh dari Jakarta ke Jember, Jawa Timur. Bukan tanpa alasan, sebab keduanya ingin mencoba mencicipi risoles mentai buatan UMKM yang viral belakangan ini, yakni Risol Mamacel.
Risoles mentai sendiri diakui Jedar sangat disukai olehnya dan sang putra. Sebab, risol mentai mampu memberikan sensasi berbeda saat disantap, terlebih jajanan ini terasa spesial karena bahan-bahan yang digunakan kualitasnya sangat terjaga.
Meski menggunakan bahan terbaik dalam pembuatan risoles mentai, jajanan ini tetap bisa didapatkan dengan harga terjangkau. Hal itu membuat istri dari Vincent Verhaag ini sampai rela datang ke Jember untuk mencicipi langsung risoles mentai tersebut, sekaligus memberikan kejutan untuk pemilik Risol Mamacel.
Jessica Iskandar dan El Barack pergi ke Jember demi risoles mentai (Foto: Ist)
Saat hadir di Jember, Jedar pun tak menyangka bahwa rahasia kelezatan varian risol satu ini terletak pada bahan pembuatan sausnya, yakni mayonaise Mamayo.
"Kita ingin mengenalkan varian Risol baru, yaitu Risol Mentai, dimana rahasia enaknya adalah Sauce Mentai yang dibuat dari Mamayo dan beberapa bahan lain," ujar Adi Prakosa selaku Brand Executive Mamayo dalam keterangan tertulis.
"Sehingga menghasilkan rasa mentai yang tetap enak tanpa tobiko dan menjadi inspirasi resep baru untuk pedagang," sambungnya.
Selain Jedar dan El Barack, ada juga Chef Devina yang ikut hadir untuk memberikan pengarahan pada pemilik UMKM agar dapat membuat Risol Mayo Mentai yang tak kalah lezat.
(van)