Nicky Tirta Antusias Jajaki Karier Baru dalam Bisnis Kuliner

JAKARTA - Memiliki bakat di bisnis kuliner, Nicky Tirta mencoba untuk menjajal dunia baru tersebut. Setelah memiliki toko brownies online, Nicky kini tertarik untuk membuka restoran. 

Menu sop buntut, masakan yang pertama kali dibuat oleh Nicky, menjadi salah satu ide menarik untuk dijadikan andalannya di dunia kuliner.

Namun ayah satu anak ini masih memikirkan konsep dan kreasi baru agar masakan tersebut bisa hits di kalangan food lovers. 

"Mungkin tapi aku mau bikin (sop buntut) yang keren biar jadi sesuatu yang unik karena kemasan harus unik, harus ada kreasi tambahan yang baru," ucap Nicky saat ditemui di Jakarta Selatan, Selasa (9/5/2017). 

Jika ditelusuri lebih jauh, Nicky Tirta ternyata memiliki hobi memasak dari masih muda di Australia. Semenjak saat itu, ia terus berlatih memasak dan baru fokus mendalaminya beberapa tahun belakangan. 

"Aku pernah kuliah masak tapi cuma singkat aja. Suka memasak aku dari SMA di Australia. Karena waktu itu enggak ada assisten rumah tangga jadi aku semakin tahu memasak, aku mendalaminya secara otodidak. Jadi aku biasa ngulik sendiri," lanjutnya. 

Nicky sendiri kini lebih sering mendapatkan tawaran untuk tampil sebagai chef daripada sebagai aktor. Sebuah bukti nyata bahwa dirinya memang serius dalam meningkatkan karier di dunia memasak.

(ade)