Berbagai jenis kuliner tersebut diprediksi akan kembali turut mengangkat kekayaan Indonesia seperti di pergelaran KTT ASEAN sebelumnya yang digelar di Labuan Bajo, NTT.
Apalagi, Hutan Kota by Plataran yang menjadi lokasi gala dinner kerap menyajikan kuliner khas indonesia.
Meski begitu, tempat makan berkonsep lounge kontemporer yang terletak di tengah hutan kota Jakarta ini, menawarkan ragam hidangan Indonesia dengan tampilan dan rasa yang diolah lebih modern, namun tanpa meninggalkan identitasnya.*
(aln)