Buka Puasa dengan yang Manis, Deddy Corbuzier: Banyaknya Persepsi yang Salah

"Sederhananya, zaman dulu orang mau pergi aja jalan kaki, naik onta, artinya orang butuh energi untuk aktivitas. Wajar mereka membutuhkan asupan glukosa. Sementara zaman sekarang, kebanyakan orang hanya bekerja di kantor, duduk di ruangan ber-AC, ambil menunggu buka puasa," ungkap Deddy.

Kebiasaan inilah yang kemudian dikenal dengan istilah sedentary atau gaya hidup yang tidak aktif dan tak banyak bergerak. Dalam arti lain, bila seseorang dengan gaya hidup sedentary memaksa untuk menyantap hidangan manis-manis saat berbuka puasa, kandungan gula pada makanan tersebut justru akan menumpuk menjadi lemak.

Sebagai solusi, Deddy Corbuzier menyarankan agar orang-orang mulai rutin berolahraga. Setidaknya 1-2 jam sebelum berbuka puasa.

"Gula itu boleh dimakan setelah berolahraga, karena setelah berolahraga otot kita membutuhkan glikogen. Glikogen ini dihantarkan oleh glukosa, dan dinaikkan oleh insulin. Insulin menghantarkan energi gula ini ke otot untuk membangkitkan kembali stamina," jelas Deddy.

"Kalau Anda tidak suka olahraga atau kehidupannya sedentary, ketika berbuka puasa jangan buka yang manis. Bisa langsung mengonsumsi protein seperti daging-dagingan," tandasnya.

(aln)